À maneira...

"Hamburgaria Maneirista” é a denominação dada a uma casa de pasto existente junto ao Centro de Convenções e Espaço Cultural de Coimbra (sito no convento de S. Francisco, a dois passos do Portugal dos Pequenitos). 

O nome parece ajudar ao negócio – a Hamburgaria Maneirista é, por definição, um estabelecimento... à maneira.